山梨県笛吹市で毎年開催される「笛吹川石和鵜飼」の原則として土・日に打ちあがる花火。笛吹川の鵜飼は、ほかの多くに見られる小舟に乗って数羽を操るスタイルと異なり、全国で唯一の「徒歩鵜(かちう)」という川の中を鵜匠が歩きながら1羽の鵜を操り行う「鵜・匠」一体の漁法で、800有余年の歴史がある。鵜飼開催日は7月20日(祝)~8月16日(日)の水曜・木曜・土曜・日曜、計17日間。鵜飼イベント中の土曜・日曜(ただし、7月20日、8月12日、13日を含む)には、終了後の約10分間、花火が真夏の夜空を彩る
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石和温泉鵜飼花火 伝統漁の実演と花火を両方楽しめる